就農塾は、基本的に農業・農産物流通に関心のある人で、実際にはその職に就いていない人が、講義と実習を通じて農業・流通の基礎的な知識と実践を積む場を提供します。
カリキュラムは講義と実習から成ります。どちらも、現役で農業生産主体、流通業者として活躍する講師陣が、現場経験を元に指導します。
講義では、代表的な作物の生産に関わる基礎知識と、農業経営の基礎、そして今後の農業・流通に必要となるマーケティングに関して学びます。今期が第一クールなので、とにかく受講者が農業という営みの一年間のタームを実感することが出来ることをゴールとします。品目については、米・野菜・果樹についてそれぞれ講師を立て、勉強します。
実習では、講師となる法人組織の作業受け入れスケジュールに応じて、受講希望者の参加可能日程を調整し、実施します。当然のことですが米・野菜・果樹それぞれでスケジュールが大きく異なりますので、スケジューリングは動的に行います。
これら講義と実習を通じ、農業と流通についての基礎を学んで頂きます。
